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养马甸子乡:香菇产业重现勃勃生机_我的网站

一 |     《日报》全媒体记者 张宝程          　　12月17日一大早，51岁的高登丰与妻子找了几名帮手，来到自家的香菇大棚内。    AI摘要      福州启动“骑手暖心餐”试点，联动美团及餐饮品牌为外卖骑手提供专属优惠与休息服务。

二 | 此举旨在关爱骑手并发挥其“移动探头”作用，助力网络餐饮食品安全共治，后续将推广经验。

三 | 看到香菇长势不错，大伙儿干得越来越起劲儿。         东南网8月18日讯（本网记者 卢金福）为扎实推进“治理网络餐饮食品安全问题”重大民生实事，解决外卖骑手就餐时间紧张、选择少、用餐环境简陋等问题，在福建省市场监管局、福州市市场监管局指导下，“骑手暖心餐”政企协同试点工作日前在福州启动。首期选定美团作为合作平台，联动久号食堂、塔斯汀两家连锁餐饮品牌，为福州地区外卖骑手提供专属就餐优惠与配套服务。    本次试点结合骑手配送区域分布及用餐需求数据、门店覆盖范围、食品安全管控水平和骑手口碑评价筛选合作商户，两家合作品牌餐饮企业分别从线上、线下两个方面推出优惠举措。线上方面，塔斯汀推出骑手专属平价套餐，首期4款，定价16.5元至30.5元，并可叠加美团发放的骑手餐券。“眼瞅着香菇价格一天天往上涨，这回又能卖上好价钱，心里有说不出的舒坦。线下方面，久号食堂作为福州本土规模领先的连锁餐饮品牌，门店覆盖全市核心商圈和外卖配送密集片区，在午餐低峰时段面向骑手推出堂食专属折扣，让骑手在送完午高峰订单后能就近坐下来吃上一顿热饭。

四 |     两个品牌的合作门店均设立骑手友好服务点，免费提供休息纳凉、取暖、饮水、手机充电等基础服务；店内常备应急医药箱、充电设备等物资，骑手遇突发情况可联系店长免费使用。”          　　高登丰住在建昌县养马甸子乡回流水村，7年前，他建了一座高标准大棚，两口子把全部心血都倾注在种植香菇方面。

五 | 经过他们悉心侍弄，往年都能挣10多万元。今年遭遇洪灾后，两口子也没有放弃，在当地政府及社会各界大力帮扶下，加上自身的努力，9月上旬，完成了重建工作。    平台方面，目前美团在骑手APP“骑手之家”搭建“骑手暖心餐”专属服务专区，集中展示合作商户信息、专属套餐、食品经营资质和后厨监控入口，骑手也可通过骑手驿站、合作门店张贴的二维码扫码直达。平台定期面向骑手发放骑手餐优惠券，骑手线上下单后到店取餐。         　　在两个月左右的时间里，两口子起早贪黑，像呵护自己的孩子一样照顾菌棒。

六 | 11月初，3.2万个菌棒个个生机勃勃，香菇长势喜人。11月13日，高登丰家的香菇第一批下架上市。    试点同步推进食品安全保障工作。美团为试点商户免费配发外卖食安封签，实现餐品配送全程密封可溯，并提供食品安全宣传海报、店内桌贴等物料。         　　“用了3个小时的工夫，就摘了1000余斤色佳、肉厚、质优的香菇。

七 | 到市场上去卖，非常抢手。    据了解，此次试点也是发展壮大外卖骑手食品安全监督员队伍的一项配套举措。骑手日常穿行于大量餐饮门店之间，是发现食品安全问题的“移动探头”。关心关爱这一群体、增强其归属感，有助于推动其主动参与网络餐饮食品安全社会共治。    下一步，福建省市场监管局将根据福州试点运行情况总结经验，逐步扩大合作品牌和门店覆盖面，探索形成可复制、可推广的骑手关爱服务模式，持续健全新就业群体暖心服务体系，推动形成多方共赢的长效治理格局。唯一遗憾的是，价格稍低，每斤才2元左右。”高登丰说。

八 |          　　不过，这没啥担心的，高登丰心里有谱。按照往年惯例，香菇刚下来时，价格普遍低一些。随着时间的推移及时令变化，价格会慢慢提升。这不，至12月中下旬，香菇已经涨到每斤2.5元左右。

九 |          　　“香菇长势较迅猛，几乎一天一摘，能摘六七个月。一个菌棒共摘2.5斤香菇。”高登丰说，“如果市场没太大变化，至元旦及大年前后，香菇每斤将达到3元左右。”          　　高登丰粗略地算了一下账，他家的一座香菇大棚，产值近20万元，除去菌棒、人工等费用，挣10万元不成问题。“多亏了党的好政策及乡政府助力，才让我的事业越来越红火。

十 | 到目前，我一直干劲足、心情舒畅，之前的损失早忘脑后了。”          　　记者从养马甸子乡政府了解到，该乡共有香菇大棚近3000座，洪灾受损后，至9月份，全部完成重建工作。其中，一部分像高登丰家的大棚一样，重建工作完成较早，香菇上市稍快，能摘到明年5月份。另一部分完成稍慢，但经过往菌棒里多注水等技术手段，促使香菇长势快，也能达到每个菌棒一年产2.5斤香菇的目标，且质量也不差。         　　“全乡大棚里的香菇每天都运出、交易，至明年五六月份，预计产值能达到7亿元左右。”养马甸子乡党委书记姚玉会说，“同时，与香菇产业连带的恒温库及加工企业也在马不停蹄地运转着。目前，全乡呈现一派和谐安宁、欣欣向荣的景象。

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Published on:05:16:01